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ATTIEKE POISSON BANANE PLANTIN
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson : environ 20 minutes
Nombre de personnes : 3 à 4 personnes
INGREDIENTS :
• 5 à 6 bananes plantin mures
• 2 poissons moyens frais de votre choix découpés en 2 ou 3 morceaux chacun
• 1 boule d’attieke
• Huile végétale
• 1 oignon blanc émincé
• 1 tomate fraiche découpée en des
• ¼ de poivron vert découpé en des
• 1 petite carotte découpée en petite rondelle
• ¼ de concombre découpé en des
• 1 citron vert presse
• 3 cubes Maggi (peut-être remplacer par du sel)
• Sel et poivre